Segundo o dicionário Michaelis, Higiene é um sistema de princípios ou regras que evita doenças e conserva a saúde. São cuidados de asseio corporal e do ambiente e de um modo de viver, de se vestir e de habitar. A palavra higiene tem origem grega (υγιεινή [τέχνη] (hygieiné [téchne])) que significa o que é saudável.
Bons hábitos de higiene, além de promoverem a saúde, ajudam na prevenção de muitas doenças infecto-contagiosas, que geralmente são encontradas em locais inadequados provenientes de baixos padrões de higiene. Através da conscientização da população e implementação de padrões de higiene essas doenças podem ser prevenidas.
Os hábitos de higiene podem ser: pessoais quando temos asseio e cuidado com o nosso corpo como tomar banho, escovar os dentes e lavar as mãos; coletivo quando se trata de um conjunto de normas para se evitarem doenças, como a gripe A; e o ambiental na limpeza dos ambientes e na preservação de ruas, rios e etc.
Veja no quadro abaixo alguns hábitos de higiene:

Fonte: http://pedagogiccos.blogspot.com/2009/08/habitos-de-higiene.html
Vamos lavar as mãos?
Castelo Rá-ti-bum – Lavar as mãos
fonte: http://www.youtube.com/watch?v=BJXBz7-zzSU
Mundo Animado – Higiene Pessoal
fonte: http://www.youtube.com/watch?v=WJEjEuHBWoM
Hábitos de Higiene também ajudam a evitar o contágio da Gripe A! Entre no site e veja dicas do que você pode fazer para não pegar a nova gripe!
Curiosidade
A Deusa grega da saúde, limpeza e sanitariedade chamava-se Hígia.
Referências
http://michaelis.uol.com.br/moderno/portugues/index.php?lingua=portugues-portugues&palavra=higiene
http://pt.wikipedia.org/wiki/Higiene
http://pedagogiccos.blogspot.com/2009/08/habitos-de-higiene.html
